Lezzeti akıllarda kalacak bir tarif hem sizi hem yemeği unutmazlar.Afiyet olsun
Malzemeler:
350 gr. kuşbaşı tavukYarım çay bardağı sıvıyağ
150 gr. mantar
1 orta boy soğan
1 çorba kaşığı un
Yarım paket krema
2 çorba kaşığı soya sosu
2 su bardağı su
Tuz
Karabiber
150 gr. mantar
1 orta boy soğan
1 çorba kaşığı un
Yarım paket krema
2 çorba kaşığı soya sosu
2 su bardağı su
Tuz
Karabiber
Yapılışı:
Önce soğanları pembeleşene dek kavuralım. Arkasından tavukları da alıp suyunu bırakıp çekene kadar kavuralım. Mantarları da ekleyelim. Soya sosu, tuz, karabiberi de ekleyerek karıştıralım. Unu da ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim. Suyu da ekleyip kısık ateşte pişmesini bekleyelim. Piştikten sonra en son kremayı ekleyelim.
Yemek tarifleri defterinizde yok ise hemen eklemeyi de unutmayın. Soya soslu mantarlı tavuk sote muazzam bir lezzet. Sofranızın bereketi , evinizin huzuru , ağzınızın tadı daim olsun. Şimdiden afiyet olsun.
