8 Temmuz 2013 Pazartesi

Peynirli Salata

Malzemeler

1 adet göbek marul
10 sap dereotu
2 adet salatalık
4 kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir
1 çay kaşığı hardal  tuz


Sosu için:
2/3 su bardağı  zeytinyağı
1 adet limonun suyu
2 çorba kaşığı mayonez
Süslemek için:4-5 adet kiraz domates
Galeta

Yapılışı

Göbek marul ve dereotunu irice doğrayıp karıştırın.üzerine yuvarlak dilimlenmiş salatalıkları koyun.peynirleri minik küpler halinde kesip salataya ekleyin diğer yanda sosunu
hazırlayın bunun için zeytin yağı limon suyu 2 çorba kaşığı mayonez 1 çay kaşığı hardal ve tuzu,küçük bir kasenin içinde çatal yardımıyla hafifçe çırparak karıştırın hazırladığınız sosu salatanın üzerinde gezdirin.en üste krik  krakları ve dilimlenmiş kiraz domatesleri koyup servis yapın.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...