19 Temmuz 2013 Cuma

Pizza

Çok sevdiğimizden imreniriz uzaktan ...

Diyete başlamadan önce bir fırın tepsisi yapmıştım ve o anda bitti :)  :)

Malzemeler(temel pizza hamuru icin  )

 4 Su Bardağı Un

1 paket maya ( küçük yeşil)

 4 Çorba Kaşığı Zeytinyağı



2 Tatli Kaşığı Tuz

Sos için

 2 yemek kaşığı salça+kekik, pulbiber, tuz, sıvı yağ, az su

Hazırlanışı

Büyük bir kasede un ve mayayi karıştırın.

1 su bardağı kadar ilik su, yağ ve tuz ilave edin.

Karisimi pütürsüz ve ellere yapismayan bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.



Hamurun üzerini bir bezle örterek ilik bir ortamda 1 saat kadar dinlendirin.

Fırıni 225 dereceye ayarlayip önceden isitin. Hamuru tepsiye yayin.

En alt kisima sos malzemelerimizi karıştırıp yayıyoruz

Hamurlari dilediginiz iç malzeme ile donatip fırına verin.

(Tabi en ust kisima dileginiz bir peyniri ufalayip yada rendeleyip serpip )25 dakika kadar pişirin.

Afiyet olsun : )
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...