Pırasa Çorbası

Malzemeler
2 adet pırasa
1 adet havuç
1 su bardağ
ı süt
2 su bardağı su
tuz
pul biber


Yapılışı

Pırasaları ve havuçları temizleyip bir iki cm genişliğinde dilimleyin.Pırasa ve
havuç dilimlerini bir tencereye alın, üzerine süt ve su ekleyin.Tuzunu ayarlayın.Havuçları iyice yumuşayana kadar kaynatın.Tencereyi ocakta alın ve blendırdan geçirin.1 taşım daha kaynadıktan sonra servis tabaklarına alın üzerine pul biberleri ekleyip servis yapın.