1 adet havuç
2 kaşık margarin
2 kaşık un
4-5 su bardağı su
Kaşar peynir
Karabiber
Yapılışı:
Bir tencerenin dibinde unu yağ ile kavurun hafifçe fazla kızartmadan beyaz olması lazım çorbanın.Bir taraftan da havucumuzu rendeleyip tencerenin içerisine ilave edip karıştıralım daha sonra suyumuzu ilave edip kaynayıncaya kadar karıştıralım.Kaynadıktan sonra 5-10dk daha pişirip altını kapatalım.Servis yaparken üzerine kaşar peyniri rendeleyip karabiber dökerek servis edebiliriz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder