1 patates
1 tutam dereotu
1 çorba k. tereyağı
Terbiyesi için:
1 kase yoğurt
1 yumurta sarısı
yarım limon
2 çorba k. un
tuz, su
Hazırlanışı:
ilave edip kavurun
Havucu ve patatesi rendeleyin.Tencereye 1 çorba kaşığı tereyağını alın .Tereyağ eridikten sonra havucu atıp kavurun.Havuclar kavrulduktan sonra patatesi ilave edin.Üzerine sıcak su ekleyip kaynamaya bırakın.
Terbiyesi bir kase yogurtu kabın içerisine alın.Üzerine yumurta ile limon suyunu ilave edip soğuk su ile karıştırın.Daha sonra üzerine sıcak su ekleyip tencereye atın.Servis tabağına aldıktan sonra üzerine dere otu ilave edin.Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder